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 confiture de lait

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minouch'kat
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MessageSujet: confiture de lait   confiture de lait EmptyVen 16 Juil - 19:50

recette en prevenance de l'emission de sophie davant confiture de lait 872899 :

mettre une boite de lait concentré sucré (fermée) dans une casserole d'eau bouillante

maintenir l'ebullition pendant 2 heures en faisant un ajout d'eau si nécessaire confiture de lait 853259

retirer de l'eau et laisser refroidir 4 heures

ouvrir avec un ouvre boite et déguster

perso je l'ai fait ; je l'ai testé (et les minouch' aussi confiture de lait 638205 ) la confiture conserve trèèèèèèèèèèèès longtemps au refrigérateur (sauf si on a affaire a des gourmands !! confiture de lait 872899 )
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Françoise
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MessageSujet: Re: confiture de lait   confiture de lait EmptyDim 18 Juil - 9:25

Hummmm!!! La confiture de lait ("Manjar") est une spécialité chilienne et cette recette me rappelle de bons souvenirs! confiture de lait 872899

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MessageSujet: Re: confiture de lait   confiture de lait EmptyDim 18 Juil - 12:33

Il s'agit également d'une gourmandise traditionnelle de mon pays natal (le Brésil) et de mon pays sentimental (l'Argentine) : el dulce de leche (le gâteau de lait) love
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MessageSujet: Re: confiture de lait   confiture de lait EmptyDim 18 Juil - 14:49

Oui "dulce de leche"! J'en avais acheté à l'aéroport de Buenos Aires!

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