minouch'kat
Bengal orateur
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 | | Sujet: confiture de lait Ven 16 Juil - 19:50 | |
| recette en prevenance de l'emission de sophie davant  : mettre une boite de lait concentré sucré (fermée) dans une casserole d'eau bouillante maintenir l'ebullition pendant 2 heures en faisant un ajout d'eau si nécessaire  retirer de l'eau et laisser refroidir 4 heures ouvrir avec un ouvre boite et déguster perso je l'ai fait ; je l'ai testé (et les minouch' aussi  ) la confiture conserve trèèèèèèèèèèèès longtemps au refrigérateur (sauf si on a affaire a des gourmands !! ) | |
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Françoise
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| | Sujet: Re: confiture de lait Dim 18 Juil - 9:25 | |
| Hummmm!!! La confiture de lait ("Manjar") est une spécialité chilienne et cette recette me rappelle de bons souvenirs!  | |
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Rosine37
Bengal orateur
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| | Sujet: Re: confiture de lait Dim 18 Juil - 12:33 | |
| Il s'agit également d'une gourmandise traditionnelle de mon pays natal (le Brésil) et de mon pays sentimental (l'Argentine) : el dulce de leche (le gâteau de lait)  | |
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Françoise
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| | Sujet: Re: confiture de lait Dim 18 Juil - 14:49 | |
| Oui "dulce de leche"! J'en avais acheté à l'aéroport de Buenos Aires! | |
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| | Sujet: Re: confiture de lait | |
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